Nederlands
Het karakteristieke Panoramische Restaurant Varanda de Lisboa biedt een van de meest verbluffende uitzichten over het hart van Lissabon.
Varanda de Lisboa is een symbool van de Portugese gastronomie en heeft onlangs een ingrijpende renovatie ondergaan om haar klanten unieke momenten en “tijdloze” ervaringen te blijven bieden, in overeenstemming met de missie van Hotel Mundial: haar eigen geschiedenis eren en de toekomst opnieuw uitvinden, zorgen voor zijn gasten belonen ervaringen, overtreffen hun verwachtingen.
In samenwerking met de beroemde chef-kok Vitor Sobral, de chef-kok die het moderniseringsproces van de Portugese traditionele gastronomie leidde, presenteert Varanda de Lisboa een interessant menu dat de traditionele Portugese keuken viert, waarbij enkele van de meest klassieke Portugese gerechten worden gecombineerd met de hedendaagse trends en methoden van een dergelijke dynamische industrie. De belangrijkste focus blijft hetzelfde: de uitzonderlijke kwaliteit van de producten en de service van excellentie waarmee wordt erkend.
Lunchtijden worden gekenmerkt door dagelijkse suggesties, altijd geïnspireerd door de traditionele Portugese keuken. Probeer onze Pataniscas de Bacalhau op dinsdag, of “Cataplana” op zaterdag.
De unieke sfeer wordt tijdens het diner begeleid door pianomuziek (behalve op zondag en de maand augustus).
